Plat Hagi-yaki

Plat Hagi-yaki

112,00 €Prix

Plat de décoration ou de service vintage vendu avec sa boîte en bois.

 

Fabriqué dans la ville de Hagi, préfécture de Yamaguchi, Japon.

Issu du savoir-faire d'artisans coréens arrivés au Japon au 16ème siècle, la vaisselle Hagi- yaki à pour particularité d'évoluer au fil des utilisations ! 

Des craquelures caractéristiques vont apparaîtrent et les couleurs légèrement se modifier. 

Ces changements sont très appréciés des Japonais et des puristes du thé qui les appellent "萩の七化け - Les 7 changements du Hagi"

 

Dimensions  : 

diamètre 22,5 cm

Hauteur 4 cm

 

Poids : 0,800 kg

Ne pas utiliser avec des liquides trop acides, alcoolisés ou trop gras / Les objets hagi-yaki non utilisés peuvent fuir légèrement durant leurs premières utilisations, faîtes les tremper avec de l'eau de cuisson du riz pendant une nuit pour boucher les pores.

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